BRASSICA Nigra Senape Nera

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Scheda BRASSICA nigra

Storia e informazioni generali:

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee

Originaria dell'Eurasia

Il nome della specie deriva da brassica, nome latino del cavolo descritto da diversi autori, attestato in letteratura a partire da Plauto (III-II sec. a.C.). L'origine di questo nome è incerta ed è stata fatta risalire a voci greche o celtiche, senza prove totalmente convincenti. Diversi testi etimologici fanno riferimento alla parola Βράσκη braske, secondo Esichio usata dagli Italici in Magna Grecia per indicare il cavolo, e nigra: da niger nero:  per il colore dei semi 

in Italia si trova diffusa in tutte le regioni, cresce nei campi e nei ruderati.

Pianta erbacea con radice corta e bianca e fusto che può raggiungere e superare il metro in altezza e che si presenta solcato e angoloso con rami alterni. 

La foglia è a contorno lirato composta pennata e i segmenti sono incisi lobati

I fiori sono tetrameri in infiorescenza racemosa disposti tipicamente a croce e di colore giallo.

Dai suoi semi si ricava la senape nera, salsa di condimento dal sapore aspro e piccante

Nutrizione:

  • Esposizione : in pieno sole
  • Substrato : predilige terreno argilloso e calcareo
  • Semina : in primavera 
  • Irrigazione : ferquenti a seconda del clima, mantenendo il terreno umido
  • Concimazione : utiolizzare un fertilizzante liquido organico ogni 15 giorni diluito in acqua

Avversità:

Non sono segnalate avversità per questa pianta

Rimedi:

Come riconoscere Senape nera

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della BRASSICA nigra Senape nera.


Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: lobata

Durata Foglia: sempreverde

Infiorescenza: racemo

Fioritura: inverno/primavera

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: oltre il metro

Radice: fittonante

Odore: profumato

Dove prospera:

Suolo: indifferente

Esposizione: soleggiata

Temperatura: fra 0 e 10 gradi


Caratteristiche della foglia di BRASSICA nigra Senape nera

icona foglia lobata

Foglia:
lobata

icona foglia dentato

Margine foglia:
dentato

icona foglia alterna

Disposizione foglie:
alterna

icona foglia sempreverde

Durata foglia:
sempreverde

Colore foglia:
colore verde


Caratteristiche del fiore di Senape nera

icona fiore calice e corolla liberi

Fiore:
calice e corolla liberi

Infiorescenza:
racemo

periodo Fioritura:
inverno/primavera

colore Fiori:
colore gialli


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