LACTUCA Saligna Lattuga Selvatica

Scheda LACTUCA saligna

Storia e informazioni generali:

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite

Specie cosmopolita, la lattuga salcigna è una specie a distribuzione prevalentemente mediterranea presente in tutte le regioni d'Italia.

Il nome generico allude alla presenza di un latice bianco, tipico di molte altre Asteraceae liguliflore; il nome specifico significa 'simile ad un salice'.

Pianta erbacea annuale o biennale, alta da 30 a 100 cm, con fusto lignificato, bianco-osseo

 La parte aerea del fusto è eretta e ramosa con colorazione biancastra. La parte basale può essere lignificata. La superficie in genere è glabra, ma anche pelosa (da ispida a setolosa), inoltre è solcata da striature longitudinali. Le radici solitamente sono dei grossi fittoni carnosi. L'altezza delle specie di questo genere può variare tra i 3 - 10 dm.

Le foglie lungo il caule sono disposte in modo alterno. La forma della lamina, delle foglie inferiori, varia da intera a pennatosetta divisa in lacinie sottili (la lacinia apicale in genere è lunghissima). Le foglie superiori hanno una lamina a forma da obovata a oblanceolato-lineare (la base può essere sagittata). La superficie è normalmente glabra 

 Le infiorescenze sono composte da diversi capolini

La lattuga saligna viene considerata sedativa, leggermente ipnotica, analgesica, diuretica e antipiretica. Può essere consumata, insieme ad altre erbe, come verdura cotta ma ha pochissima resa

Nutrizione:

• Esposizione : in pieno sole
• Substrato :  quello più congegnale prevede un substrato ricco di sostanza organica, soffice, ben drenato, permeabile e umido. Un terreno morbido viene preferito per le coltivazioni in mesi dell’anno freddi mentre uno più compatto si adatta per le colture estive.
• Irrigazione : La lattuga, essendo composta per il 95% di acqua, necessita di grandi annaffiature, cercando di evitare ristagni idrici. L’irrigazione deve essere regolare e costante per evitare una fioritura prematura della pianta. Per le coltivazioni delle lattughe invernali, in caso di siccità, vanno bagnate le piante 7 – 10 giorni prima della raccolta, nelle coltivazioni estive, invece, va effettuata un’irrigazione regolare tra maggio e settembre. È consigliabile evitare di innaffiare il terreno durante la sera perché l’umidità creata dal sottosuolo, potrebbe richiamare insetti come le lumachine che possono danneggiare il raccolto.
• Concimazione : La lattuga per crescere rigogliosa ha bisogno di un substrato ben concimato con concime con un’elevata concentrazione di azoto. Prima di coltivarla è bene preparare il terreno con del letame o interrare le piantine in una zona che ha già ospitato una coltivazione letamata. Per ogni metro quadro occorrono dai due ai tre chili di stallatico che va inserito nel terreno scavando un solco di trenta centimetri. Nella fase di crescita è consigliabile la somministrazione di potassio, tramite prodotti specifici che si trovano in commercio o con prodotti naturali come la cenere. La somministrazione di Potassio è indispensabile nei mesi freddi.

Avversità:

• Afidi
• Peronospora
• Oidio
• Sclerotinia
• Lumache

Rimedi:

• Afidi : intervenire con un aficida
• Peronospora : intervenire con un fungicida rameico
• Oidio : interveniore con un fungicida a base di Zolfo
• Sclerotinia : intervenire con fungicida rameico
• Lumache : impiegare esche lumachicide

Come riconoscere Lattuga selvatica

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della LACTUCA saligna Lattuga selvatica.

Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: lobata

Durata Foglia: sempreverde

Infiorescenza: capolino

Fioritura: primavera/estate

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: 20/100cm

Radice: fittonante

Odore: inodore

Dove prospera:

Suolo: indifferente

Esposizione: soleggiata

Temperatura: fra 0 e 10 gradi