CURCUMA Longa Curcuma O Zafferano Delle Indie

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Scheda CURCUMA longa

Storia e informazioni generali:

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberacee

Originaria dell' Asia orientale

Erbacea perenne che raggiunge un'altezza massima di circa un metro.

Le foglie sono grandi, lunghe da 20 a 45 cm, con picciolo allungato.

La foglia è intera lanceolata

I fiori sono raccolti in una vistosa pseudo-infiorescenza ricca di grandi brattee verdi in basso e bianche o violacee in alto. Le brattee verdi formano una serie di tasche, che ospitano grandi fiori gialli (con possibili sfumature arancioni).

Dal rizoma giallo della curcuma si ottengono la polvere di curcuma, una spezie molto usata nella gastronomia  indiana e asiatica in generale. Le radici polverizzate giallo-ocra della curcuma sono l'ingrediente principale del curry.

Nutrizione:

  • Esposizione : lughi luminosi megliko non in pieno sole
  • Substrato : utilizzare un buon terriccio mescolato a sabbia
  • Irrigazione : Irrrigare solo quando il terreno è asciutto evitando i ristagni di acqua
  • Concimazione : si può utilizzare un paio di volte durante la fase vegetativa un fertilizzante liquido da diluire nell'acqua di irrigazione

Avversità:

Afidi

Rimedi:

Afidi : Utilizzare estratti repellenti preparati con l'ortica  o aglio. In alternativa utilizzare un aficida specifico

Come riconoscere Curcuma o Zafferano delle Indie

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della CURCUMA longa Curcuma o Zafferano delle Indie.


Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: lanceolata

Durata Foglia: decidua

Infiorescenza: racemo

Fioritura: primavera/estate

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: 5/20 cm

Radice: tuberosa

Odore: profumato

Dove prospera:

Suolo: indifferente

Esposizione: soleggiata

Temperatura: fra 0 e 10 gradi


Caratteristiche della foglia di CURCUMA longa Curcuma o Zafferano delle Indie

icona foglia lanceolata

Foglia:
lanceolata

icona foglia intero

Margine foglia:
intero

icona foglia alterna

Disposizione foglie:
alterna

icona foglia decidua

Durata foglia:
decidua

Colore foglia:
colore verde


Caratteristiche del fiore di Curcuma o Zafferano delle Indie

icona fiore calice e corolla saldati

Fiore:
calice e corolla saldati

Infiorescenza:
racemo

periodo Fioritura:
primavera/estate

colore Fiori:
colore fucsia


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