NICOTIANA Tabacum Tabacco
Scheda NICOTIANA tabacum
Storia e informazioni generali:
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanacee
Originaria della zona Caraibica
Ci sono diverse varietà di tabacco, che si differenziano per caratteristiche, esigenze climatiche, tecnica di coltivazione e cura delle foglie dopo la raccolta. Secondo il metodo di cura e il tipo merceologico si classifica in:
- tabacco chiaro (curato all’aria, al sole o con fuoco indiretto)
- tabacco scuro (curato all’aria o con fuoco indiretto)
Fu Cristoforo Colombo il primo europeo a conoscere il tabacco quando sbarcò sulle isole Bahamas nel 1492. Il rotolo di foglie secche di tabacco che gli indigeni fumavano, era chiamato tabaco. Col tempo si è avuta una profonda evoluzione nel tipo di impiego: dai sigari e trinciati per la pipa si è passati ad un uso preponderante di sigarette. I maggiori produttori del mondo sono: Cina, U.S.A, India, Brasile, Turchia, Zimbabwe, Indonesia, Grecia, Italia.
I caratteri botanici sono i seguenti :
Foglie - Sono gli organi più ricchi di nicotina. La pianta è a sviluppo determinato il cui apice caulinare differenzia foglie fino ad un certo momento, dopo di che si differenzia in infiorescenza. Il numero di foglie va da 25 a 35 e sono poco picciolate o sessili, talora con appendici quasi amplessicauli simili a stipole. Hanno margine intero, nervature penninervie, bordo leggermente ondulato e su tutta la superficie presentano peli ghiandolari che secernono un liquido vischioso.
La forma delle foglie è ovato-lanceolata il rapporto tra lunghezza e larghezza massima varia da 1,5 a 3,5 comunque la dimensione è quanto mai variabile secondo la varietà, le condizioni ambientali, tecniche di allevamento e la posizione sul fusto.
Con la maturazione le foglie cambiano colore verso il verde-giallastro e assumono portamento pendente e poi reflesso.
Fusto - È robusto, eretto non ramificato, tomentoso e vischioso per le sostanze resinose emesse dai peli ghiandolari. Lo sviluppo in altezza varia moltissimo secondo il numero e la lunghezza degli internodi; in genere si aggira su 1,5-2 m.
Radici - II tabacco ha un apparato radicale fittonante molto ramificato, ma poiché esso viene trapiantato, il fittone sì rompe durante il trapianto e la pianta in pieno campo è ancorata al terreno da un esteso sistema di radici fibrose piuttosto superficiali.
Fiori - Grandi e vistosi, hanno calice gamesepalo con 5 denti disuguali, peduncolati e riuniti in infiorescenza apicale a pannicolo. La corolla è bianca nel tubo, mentre nei lobi varia dal roseo al rosso al giallo al bianco. È più lunga del calice e presenta 5 lobi.
In Italia sono coltivate diverse varietà, quali: Virginia,
Burley,
Kentucky,
Havanna,
Maryland,
Badischer,
Nutrizione:
- Esposizione : soleggiata
- Substrato : elevata adattabilità in terreni con diverso pH, tessitura, ricchezza nutrienti. Rifugge quelli ricchi di sali, soprattutto cloruri.
- I tabacchi scuri curati a fuoco diretto richiedono terreni argillosi, pesanti e fertili, alte temperature e moderate precipitazioni.
- I tabacchi scuri curati all'aria richiedono terreni pesanti, fertili e ricchi di sostanza organica che gli altri rifuggono.
- I tabacchi orientali curati al sole richiedono terreni di bassa fertilità e ciottolosi, spesso poco profondi, e un ambiente xerofitico che generi piccole piante con piccole foglie. È indispensabile poi l'assenza di piogge durante il periodo di raccolta e cura.
- I tabacchi chiari curati a fuoco indiretto richiedono terreni sciolti e di bassa fertilità organica, in modo da evitare che la pianta trovi azoto da assorbire nella fase finale del ciclo. Le piogge o l'irrigazione devono essere abbondanti e regolari.
- I tabacchi chiari curati all’aria richiedono terreni profondi, fertili, di medio impasto e ben areati - Concimazione : Nel corso della fase vegetativa del tabacco, che va dai 60 ai 150 giorni, le piante hanno bisogno di grandi quantità di elementi nutritivi per poter garantire un rapido accrescimento e la formazione della massa fogliare. Un eccesso di azoto si ripercuote negativamente sulla qualità commerciale del prodotto, ritardando la maturazione, favorendo la formazione di foglie grossolane, deprimendo la combustibilità e aumentando il contenuto di nicotina nel tabacco. Oltre ad azoto e calcio, la pianta di tabacco ha soprattutto bisogno di potassio. Il tenore di potassio nelle foglie dovrebbe essere pari al 3-6 % del peso secco. Al di sotto di questa soglia (3 %), compaiono i sintomi da carenza di potassio con ingiallimento di apici e lembi fogliari e successiva formazione di aree necrotizzate; la pianta mostra un fusto più debole, maggiore sensibilità a malattie e gelate.
Fabbisogno medio di elementi nutritivi per una resa di 3 t/ha
N
(kg/ha)P2O5
(kg/ha)K2O
(kg/ha)MgO
(kg/ha)SO3
(kg/ha)CaO
(kg/ha)Virginia Bright 70-120
80-100 220-340 40-70 50-90 90-150 Altre varietà 100-180
80-100 220-340 40-70 50-90 90-150 - Irrigazione : coltura prevalentemente fertirrigata
Avversità:
Rimedi:
- Peronospora : intervenire con specifici fungicidi
- Afidi : intervenire con aficidi specifici
- Nottue : intervenire con insetticidi specfici
- Elateridi : intervenire con geoinsetticidi granulari
- Nematodi : intervenire preventivamente con nematocidi specifici ( ad. es. Azadiractina )
Come riconoscere Tabacco
In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della NICOTIANA tabacum Tabacco.
Quanto dura e quando fiorisce:
Lamina foglia: ellittica
Durata Foglia: sempreverde
Infiorescenza: pannocchia
Fioritura: primavera/estate
Altezza, Fusto e Radice
Fusto: eretto
Altezza: oltre il metro
Radice: fittonante
Odore: profumato
Dove prospera:
Suolo: indifferente
Esposizione: soleggiata
Temperatura: fra 0 e 10 gradi
Caratteristiche della foglia di NICOTIANA tabacum Tabacco
Foglia:
ellittica
Margine foglia:
intero
Disposizione foglie:
alterna
Durata foglia:
sempreverde
Colore foglia:
Caratteristiche del fiore di Tabacco
Fiore:
calice libero, corolla saldata
Infiorescenza:
pannocchia
periodo Fioritura:
primavera/estate
colore Fiori:
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