MOLOPOSPERMUM Peloponnesiacum Cicutaria Fetida

Scheda MOLOPOSPERMUM peloponnesiacum

Storia e informazioni generali:

Pianta erbacea rizomatosa appartenente alla famiglia delle Apiacee

Originaria delle montagne spagnole, Francesi e Italiane

Il termine "Molopospermum" deriva dal greco antico "molos", che significa "a forma di grumo", e "sperma", che significa "seme". Questo riferimento potrebbe indicare le caratteristiche dei semi o dei frutti della pianta, che potrebbero apparire a grappoli o formare aggregati.

L'epiteto peloponnesiacum deriva dalla regione del Peloponneso in Grecia, che fu erroneamente attribuita da Linneo come zona originaria della pianta e che non è stata modificata dai botanici

La pianta ha fusti eretti striati e ramificati che possono raggiungere un'altezza compresa tra i 30 e i 60 centimetri. I fusti sono sottili e possono formare densi ciuffi di foglie.

Le foglie del Molopospermum peloponnesiacum sono tipicamente di colore verde brillante e sono composte, divise in segmenti stretti e lobati. Le foglie possono variare in dimensione lungo il fusto, ma sono solitamente lunghe e appiattite.  Le basali sono lunghe 4-9 dm, 3pennatosette con segm. di 2° ordine lungam. decorrenti, quelli di 3° ordine generalm. dentati, larghi fino a 5 mm.

I fiori sono piccoli e di colore bianco o verdastro, organizzati in ombrelle composte. Le ombrelle sono strutture piatte, tipiche delle Apiaceae, con diversi raggi che si irradiano dal punto di connessione centrale. I fiori sono portati su pedicelli corti e possono formare grappoli fiorali alla fine dei fusti.

Dopo la fioritura, si sviluppano frutti acheni, che sono piccoli e appiattiti, tipici della famiglia delle Apiaceae. Questi frutti possono avere una forma allungata e sono spesso visibili nelle ombrelle dopo la fioritura.

La pianta è commestibile: le foglie giovani e gli steli vengono utilizzati nella preparazione di liquori o consumati freschi in insalata nei Pirenei orientali.  Le parti della pianta più comunemente mangiate sono i giovani piccioli (steli fogliari), che vengono consumati in molti modi diversi: più comunemente nelle insalate dopo essere stati sbucciati e divisi in quattro, le quattro sezioni vengono quindi immerse in acqua fredda prima di servire. Questi piccioli di foglie possono anche essere macerati per alcuni giorni in alcool, insieme a vari altri aromi per fare liquori alle erbe fatti in casa .

Nei Pirenei orientali si sono verificati numerosi casi di avvelenamento mortale quando le foglie giovani dell'estremamente tossico Aconitum napellus sono state scambiate per quelle del Molopospermum dai raccoglitori di piante selvatiche commestibili. È probabile che questa confusione potenzialmente letale si verifichi solo all'inizio della primavera, quando le rispettive piante non sono in fiore, poiché i fiori delle due specie sono completamente diversi. Come si può vedere dall'immagine allegata, le foglie mature non sono particolarmente simili tra loro nella forma e le foglie delle due specie possono essere confuse solo se si tratta di foglie basali o di quelle portate da giovani germogli, che devono ancora dispiegarsi completamente . 

A sinistra la foglia del Molopospermum e a destra quella dell'Aconito

Nutrizione:

• Esposizione : mezzombra
• Substrato : predilige un terreno ricco di sostanza organica che mantiene un buon livello di umidità ma ben drenato e subacido
• Irrigazione : deve essere regolare per mantenere umido il substrato ma evitando ristagni di acqua 
• Concimazione : All'inizio della primavera distribuire un concime a lento rilascio
• Potatura : A fine inverno eliminare le parti morte o danneggiate

Avversità:

• Afidi
• Ruggine
• Oidio

Rimedi:

• Afidi : se necessario intervenire con un aficida specifico ad es. Acetamiprid (Epik)
• Ruggine : Prevenire utilizzando prodotti a base di Zolfo
• Oidio : Prevenire utilizzando prodotti a base di Zolfo

Come riconoscere Cicutaria fetida

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della MOLOPOSPERMUM peloponnesiacum Cicutaria fetida.

Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: compostapennata

Durata Foglia: decidua

Infiorescenza: ombrella

Fioritura: primavera/estate

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: eretto

Altezza: oltre il metro

Radice: tuberosa

Odore: sgradevole

Dove prospera:

Suolo: umido

Esposizione: mezzombra

Temperatura: fra 0 e 10 gradi