SONCHUS Oleraceus Grespino

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Scheda SONCHUS oleraceus

Storia e informazioni generali:

Pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Asteracee

Originaria della zona euroasiatica (Mediterraneo ) ma ormai cosmopolita

In Italia è comune ovunque

Il Grespino comune è una pianta annuale che si conserva da seme da cui rinasce la stagione successiva.

Il fusto è gracile e ramoso e cavo all'interno.

Le radici sono fittonanti

Le foglie sono di consistenza molle e sono alterne lungo il fusto. La forma è lanceolata-spatiforme con bordi incisi in 2-5 lobi per lato. Inoltre la foglia e sessile e amplessicaule cioè abbraccia lo stelo.

L'infiorescenza è una cima corimbosa di capolini di forma piriforme e con fiori solo ligulati.

Il frutto è un achenio con pappo

La pianta è commestibile : le foglie fresche vengono impiegate per insalate, per minestroni o semplicemente bollite con olio e limone oppure utilizzate come ripieno di ravioli o di frittate. Anche i gambi sono commestibili e si cuociono come gli Asparagi. 

La pianta in Italia ha nomi comuni diversi : infatti nell'aretino si chiama Grespignolo, in Sardegna Simingione, nel barese Sevone, nel salento Zangona.

Nutrizione:

Avversità:

Non sono segnalate avversità per questa pianta

Rimedi:

Come riconoscere Grespino

In primis dalla foglia e dal fiore. In questa pagina trovi info specifiche su queste caratteristiche. Osserva la pianta che vuoi riconoscere e confrontala con le specifiche tecniche della SONCHUS oleraceus Grespino.


Quanto dura e quando fiorisce:

Lamina foglia: lobata

Durata Foglia: sempreverde

Infiorescenza: capolino

Fioritura: primavera/estate

Altezza, Fusto e Radice

Fusto: prostrato

Altezza: 5/20 cm

Radice: fittonante

Odore: inodore

Dove prospera:

Suolo: asciutto

Esposizione: soleggiata

Temperatura: sotto 0 gradi


Caratteristiche della foglia di SONCHUS oleraceus Grespino

icona foglia lobata

Foglia:
lobata

icona foglia dentato

Margine foglia:
dentato

icona foglia alterna

Disposizione foglie:
alterna

icona foglia sempreverde

Durata foglia:
sempreverde

Colore foglia:
colore verde


Caratteristiche del fiore di Grespino

icona fiore tepali liberi

Fiore:
tepali liberi

Infiorescenza:
capolino

periodo Fioritura:
primavera/estate

colore Fiori:
colore gialli


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