Piante Aromatiche con altezza 20 100cm
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ACORUS calamus - Calamo aromatico
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Aracee Originaria dell'Asia. La si può trovare lungo le sponde di canali e fiumi, paludi, stagni, fossi. Oggi in
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ALLIUM cepa - Cipolla
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Amaryllidacee Originaria dell'Asia centrale Il nome della specie è una forma utilizzata da Plinio in luogo
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ALLIUM sativum - Aglio
Pianta erbacea apparetenente alla famiglia delle Amaryllidacee A causa della sua coltivazione molto diffusa l'aglio viene considerato quasi ubiquitario, ma le sue origini sono
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ALLIUM schoenoprasum - Erba cipollina
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Liliacee Specie cosmopolita Il nome della specie schoenoprasum: dal greco σχοινός
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ANGELICA archangelica - Angelica
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria dell'Europa settentrionale e dell'Asia Il nome della specie deriva dal latino medioevale herba
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ANTHRISCUS cerefolium - Cerfoglio
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria dell'Europa caucasica iI nome della specie deriva da anthryscum, una pianta selvatica citata da
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APIUM graveolens - Sedano
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria del bacino Mediterraneo Il nome della specie deriva dal latino apium, ii nome classico di sedano e
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ARMORACIA rusticana - Barbaforte o Rafano spagnolo
Pianta appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria delle'Europa sud occidentale e dell'Asia orientale Il nome generico deriva dal latino”armoricus” =
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BORAGO officinalis - Borragine
Pianta erbaceae appartenente alla famiglia delle Boraginacee Originaria dell'Europa e Nord Africa Entità mediterranea in senso stretto (con areale limitato alle coste mediterranee:
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CARUM carvi - Cumino dei prati
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria dell' Eurasia La pianta, all'apparenza, è simile alla carota, con foglie finemente divise come
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CITRUS reticulata - Mandarino
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria della Cina Il mandarino è un arbusto poco più alto di due metri, in alcune varietà fino a
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CORIANDRUM sativum - Coriandolo
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria della Cina Nelle civiltà mediterranee trovò impiego fin nell'antichità come pianta
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CYMBOPOGON citratus - Citronella
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee Originaria dell'Eurasia Erba perenne appartenente è simile al sorgo. Cresce al massimo 1 metro e termina generalmente
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ERUCA sativa - Ruchetta
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria delle zone Mediterranee La foglia è composta pennata e i segmenti interi lineari Coltivata per
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FOENICULUM vulgare - Finocchio
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria del Mediterraneo Il nome del genere deriva dal latino foenum, fieno , per le foglie laciniate e la sua
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GLYCIRRHIZA glabra - Liquirizia
Pianta appartenente alla famiglia delle Fabacee Originaria dell'Asia sudoccidentale e zone Mediterranee Il nome deriva dal greco glykys, dolce , e rhiza, radice , in riferimento al gusto
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HELICHRYSUM italicum - Elicriso
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee Originaria del Mediterraneo Questa pianta è amante del caldo e del sole. Pianta erbacea perenne con portamento
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LAVANDULA angustifolia - Lavanda vera
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria delle zone Mediterranee Pianta perenne con radici legnose e fusti eretti e ramificati che dal secondo anno si
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MATRICARIA chamomilla - Camomilla
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originaria dell'Eurasia Cresce spontanea nei prati e in aperta campagna, divenendo spesso invasiva Il nome camomilla
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MELISSA officinalis - Melissa
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria dell'Ovest asiatico Pianta erbacea perenne con radici tuberose che consentono alla pianta di sopravvivere anche
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MENTHA longifolia - Menta campestre
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Pianta erbacea perenne stolonifera con radici rizomatose legnose che si approfondiscono nel terreno. Queste piante arrivano
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MENTHA piperita - Menta piperita
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate E' l'incrocio tra M.spicata e aquatica Pianta erbacea perenne stolonifera con radici rizomatose legnose che si
Scheda MENTHA piperita
MENTHA pulegium - Menta campestre
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate La pianta può raggiungere altezze comprese tra i 15 ed i 60 centimetri. Il fusto è eretto e di colore
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MENTHA rotundifolia - Menta campestre
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Pianta erbacea perenne stolonifera con radici rizomatose legnose che si approfondiscono nel terreno. È una pianta
Scheda MENTHA rotundifolia
MYRRHIS odorata - Finocchiella
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria del Sud Europa Il nome deriva dal greco mýrra, mirra, derivato
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OCIMUM basilicum - Basilico genovese
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originario dell'India Il nome deriva dal greco ócimon, basilico; questo da ózo odorare,
Scheda OCIMUM basilicum
OCIMUM basilicum crispum - Basilico gigante
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originario dell'India Il nome deriva dal greco ócimon, basilico; questo da ózo odorare,
Scheda OCIMUM basilicum crispum
OCIMUM minimum - Basilico greco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originario dell'India Il nome deriva dal greco ócimon, basilico; questo da ózo odorare,
Scheda OCIMUM minimum
OCIMUM tenuiflorum - Basilico sacro
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee Il basilico sacro è una pianta originaria dell’Africa sud-tropicale, è diffuso in Cina, Sud-est asiatico e India
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ORIGANUM majorana - Maggiorana
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Origine Nord Africa e Ovest Asiatico L’ Origanum majorana è una pianta erbacea perenne lignificata
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ORIGANUM vulgare - Origano
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Origine Euroasiatica Il nome deriva dal greco óros monte e da gános bellezza vistosa,
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PEROVSKIA atriplicifolia - Salvia russa
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria della steppa russa Il nome del genere deriva da A. B. Perovskij, statista del Turkestan Pianta
Scheda PEROVSKIA atriplicifolia
PETROSELINUM crispum - Prezzemolo
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria delle zone Mediterranee Il nome deriva dal greco petroselinon, prezzemolo in Galeno e Dioscoride. Il
Scheda PETROSELINUM crispum
PIMPINELLA anisum - Anice verde
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria dell' Asia Il nome deriva dal gtreco anisos, non uguale , probabilmente per distinguerla dalla cicuta,
Scheda PIMPINELLA anisum
PLECTRANTHUS coleoides - Incenso
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Labiate o Lamiacee. Originaria dell'Australia orientale, isole Figi e Nuova Caledonia Il nome deriva dal greco plectron, sperone , e anthos,
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RUTA graveolens - Ruta
La Ruta graveolens, comunemente conosciuta come ruta comune, è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Rutacee . Originaria delle regioni mediterranee dell'Europa, è
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SALVIA officinalis - Salvia
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o labiate Pianta originaria del bacino mediterraneo Il nome deriva dal latino salvus, sano , ad indicare le virtù curative della
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SALVIA rosmarinus - Rosmarino
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee Originaria delle zone mediterranee Il nome deriverebbe da l latino ros, rugiada , e maris, mare , oppure dal latino rosa, e maris oppure
Scheda SALVIA rosmarinus
SALVIA sclarea - Erba moscatella
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria delle zone Mediterranee Il nome deriva dal latino salvus, sano , ad indicare le virtù curative della
Scheda SALVIA sclarea
SATUREJA montana - Santoreggia
Piccolo arbusto appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria delle zone Mediterranee Il nome deriva dal latino satura , sazio , per le proprietà digestive dei succhi
Scheda SATUREJA montana
SINAPIS alba - Senape bianca
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria delle zone Mediterranee. In Italia la senape selvatica si trova un po’ ovunque, lungo i bordi
Scheda SINAPIS alba
SINAPIS arvensis - Senape selvatica
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria delle zone Mediterranee. In Italia la senape selvatica si trova un po’ ovunque, lungo i bordi
Scheda SINAPIS arvensis
SISYMBRIUM officinale - Erisimo
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria dell' Eurasia Pianta erbacea con steli alti ed eretti e con minuscoli fiori che sono paralleli al gambo e
Scheda SISYMBRIUM officinale
THYMUS vulgaris - Timo
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria delle zone Mediterranee Il nome del genere deriva dal greco thymon, forza coraggio, in riferimento all'aroma
Scheda THYMUS vulgaris
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