Piante Aromatiche con altezza oltre il metro

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Assenzio selvatico

Erbacee

ARTEMISIA vulgaris - Assenzio selvatico

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originaria del Sud Europa, Nor Africa e Asia La si ritrova negli incolti erbosi, macerie.  Preferisce i

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Incenso indiano

Aromatiche

BOSWELLIA sacra - Incenso indiano

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Burseracee Originaria dell'Oman, Yemen e Somalia.  È una delle specie più note del genere Boswellia, soprattutto per

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Cannella vera

Aromatiche

CINNAMOMUM verum - Cannella vera

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Lauracee È originario dello Sri Lanka e dell'India meridionale ed è una delle principali specie utilizzate per ottenere la spezia

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Arancio amaro, Melangolo

Aromatiche

CITRUS aurantium - Arancio amaro, Melangolo

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria della Cina Il nome deriva dal nome latino del cedro e limone, dal greco greco  kédros cedro

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Bergamotto

Aromatiche

CITRUS bergamia - Bergamotto

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Probabilmente originario della Cina il nome deriva dal nome latino del cedro e limone, dal greco greco kédros cedro

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Kumquat

Aromatiche

CITRUS japonica - Kumquat

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria della Cina Piccolo albero sempreverde, di 2,5-4,5 m, con rami fitti, e qualche volta piccole spine. Le foglie sono di un

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Limone

Aromatiche

CITRUS limon - Limone

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria della Cina Il limone viene coltivato in tutto il mondo nella fascia subtropicale, dove il clima è sufficientemente

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Pomelo

Aromatiche

CITRUS maxima - Pomelo

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originario della Cina Gli alberi di Pomelo raggiungono i 6–13 metri di altezza. Le foglie ovali sempreverdi hanno

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Cedro

Aromatiche

CITRUS medica - Cedro

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria dell'Asia minore Il nome cedro, derivato dalla volgarizzazione del termine latino citrus è, però,

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Chinotto

Aromatiche

CITRUS myrtifolia - Chinotto

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria della Cina L'albero raggiunge al massimo i 3 metri e ha rami spesso diritti con ramificazioni brevi e compatte. Le

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Caffè

Aromatiche

COFFEA arabica - Caffè

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rubiacee Originaria degli altopiani etiopici La pianta è un piccolo albero, alto fino a una decina di metri circa. Le foglie sono

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Caffè

Aromatiche

COFFEA liberica - Caffè

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rubiacee Originaria dell’Africa occidentale, questa specie presenta foglie lucide più lunghe di quelle della specie

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Caffè

Aromatiche

COFFEA robusta - Caffè

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rubiacee Originaria dello Zaire, questa specie presenta foglie acuminate, cerose e di colore verde scuro. In estate produce fiori bianchi

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Ginseng siberiano

Officinali

ELEUTHEROCOCCUS senticosus - Ginseng siberiano

Pianta appartenente alla famiglia delle Araliacee Originario della Siberia e Mongolia E' un arbusto spinoso spontaneo in Siberia  Arbusto cespuglioso provvisto di piccole spine

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Karkadè

Aromatiche

HIBISCUS sabdariffa - Karkadè

Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Malvacee Originario dell'Asia, Cina in particolare Il nome del genere deriva dal greco e forse assegnato da Dioscoride, noto medico del I

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Luppolo

Aromatiche

HUMULUS lupulus - Luppolo

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Cannabacee Originario delle isole Britanniche Il nome deriva dal latino humus e lupulus da lupus perchè strozza i giovani arbusti a cui si

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Ginepro comune

Aromatiche

JUNIPERUS communis - Ginepro comune

Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Cupressacee Pianta cosmopolita di origine Mediterranea Arbusto o alberello sempreverde con tronco contorto, alto da 1 a 10 m, con

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Cola

Officinali

KOLA acuminata - Cola

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Sterculiacee Originaria delle foreste tropicali dell' Africa Occidentale Albero sempreverde con rami bassi, Foglie con lungo picciolo di

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Alloro

Aromatiche

LAURUS nobilis - Alloro

Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Lauracee Originario delle zone Mediterranee e limitrofe L'alloro nella mitologia greca rappresenta laninfa Dafne che per sfuggire ad Apollo

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Cicutaria fetida

Aromatiche

MOLOPOSPERMUM peloponnesiacum - Cicutaria fetida

Pianta erbacea rizomatosa appartenente alla famiglia delle Apiacee Originaria delle montagne spagnole, Francesi e Italiane Il termine "Molopospermum" deriva dal greco antico

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Noce moscata

Aromatiche

MYRISTICA fragrans - Noce moscata

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Myristicacee Originaria delle Filippine Albero sempreverde, dioico, alto 8-10 metri che fiorisce tutto l'anno. Le foglie sono ovali,

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Tabacco

Aromatiche

NICOTIANA tabacum - Tabacco

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanacee Originaria della zona Caraibica Ci sono diverse varietà di tabacco, che si differenziano per caratteristiche, esigenze

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Salvia russa

Aromatiche

PEROVSKIA abrotanoides - Salvia russa

Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria della steppa russa Il nome del genere deriva da A. B. Perovskij, statista del Turkestan Pianta

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Pepe nero

Aromatiche

PIPER nigrum - Pepe nero

Pianta lianosa legnosa appartenente alla famiglia delle Piperacee Il Piper nigrum è originario delle regioni tropicali dell'India, in particolare delle zone costiere del Malabar,

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Canna da zucchero

Aromatiche

SACCHARUM officinarum - Canna da zucchero

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee Originaria della Nuova Guinea Pianta erbacea perenne che può raggiungera i 5 metri in altezza. Le foglie sono

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Falso pepe

Arboree

SCHINUS molle - Falso pepe

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Anacardiacee Originario dell'America latina  Albero sempreverde che può raggiungere anche i 15 metri in altezza, con fusto eretto

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Chiodo di garofano

Aromatiche

SYZIGIUM aromaticum - Chiodo di garofano

Syzygium aromaticum, comunemente noto come chiodo di garofano, è un albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Myrtacee. Originario delle Molucche, note come le "Isole delle

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Tamarindo

Officinali

TAMARINDUS indica - Tamarindo

Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Fabacee Originaria del Nord Africa e India Il nome deriva dall'arabo tamar hindi, dattero indiano. Pianta arborea sempreverde 

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Frassino spinoso

Officinali

ZANTHOXILUM americana - Frassino spinoso

Pianta arborea appartenente alla famiglia della Rutacee Originaria del Nor America Pianta arborea che può raggiungere 10 metri in altezza con foglie composte pennate e segmenti

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Zenzero

Officinali

ZINGIBER officinalis - Zenzero

Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberacee Originaria dell'estremo Oriente Il nome del genere deriva da Ingiver, antica radice Tamil , che significa rizoma Pianta

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