Piante Commestibili con durata decidua
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ACHILLEA ptarmica - Millefoglio palustre
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Astreracee o Composite La si ritrova spontanea sopratutto al Nord nelle zone alpine nei prati umidi vicino a zone acquose. La tradizione
Scheda ACHILLEA ptarmica
ACTINIDIA deliciosa - Kiwi
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Actinidiacee Originaria della Cina Fu introdotta in Europa dal missionario botanico Padre Paul Guillaume Farges che ne inviò i semi
Scheda ACTINIDIA deliciosa
AKEBIA quinata - Akebia
L'akebia a cinque punte è una pianta rampicante della famiglia Lardizabalacee, originaria di Cina, Corea e Giappone Pianta rampicante semi sempreverde con fusti sottili e flessibili
Scheda AKEBIA quinata
ALLIUM ascalonicum - Scalogno
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Amaryllidacee Originaria del bacino del Mediterraneo Il nome della specie deriva da ascalonicum: dei dintorni di Ascalona, antica
Scheda ALLIUM ascalonicum
ASPARAGUS officinalis - Asparago
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asparagacee Originario del bacino del Mediterraneo e Asia Minore Il nome della specie deriva dal greco asphàragos, termine che
Scheda ASPARAGUS officinalis
BERBERIS aggregata - Crespino a grappolo
Pianta appartenente alla famiglia delle Berberidacee Originario della Cina Cresce ad altitudini di 1000-3500 m. Berberis: forma latinizzata dal sanscrito varvarata ruvidezza. Le
Scheda BERBERIS aggregata
BERTHOLLETIA excelsa - Noce brasiliana
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Lecythidacee Originaria del Brasile Si tratta di una specie tutt’oggi presente allo stato spontaneo e non coltivata. Il termine
Scheda BERTHOLLETIA excelsa
BRASSICA napus - Colza
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Questa specie non esiste allo stato spontaneo, ma rappresenta un ibrido fissato dalla coltura, formato da Brassica
Scheda BRASSICA napus
BROMUS erectus - Forasacco eretto
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee Originaria dell'Eurasia In Italia è una specie comune e si trova ovunque fino ad una altitudine di 1600 m
Scheda BROMUS erectus
BROMUS inermis - Forasacco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee Originaria dell'Eurasia Il nome del genere deriva dal greco βρῶμα bróma cibo,
Scheda BROMUS inermis
BROMUS ramosus - Forasacco maggiore
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee Originaria dell'Eurasia Gli habitat tipici sono le radure, le boscaglie e le siepi in zone umide e boscose; in Italia
Scheda BROMUS ramosus
CARYA illinoinensis - Pecan
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Juglandacee Originaria dell' America del Nord Il pecan è un grandealbero deciduo la cui altezza media raggiunge i 20–25 m,
Scheda CARYA illinoinensis
CASTANEA sativa - Castagno
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Fagacee Autocnona dell'Europa Con la parola Castanea in latino si indicava sia il frutto che l'albero ed è
Scheda CASTANEA sativa
CIRSIUM eriophorum - Cardo scardaccio
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originaria delle zone fredde e temperate dell'Eurasia Il nome del genere (Cirsium) deriva dalla parola
Scheda CIRSIUM eriophorum
CIRSIUM oleraceum - Cardo giallastro
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originaria delle zone fredde e temperete dell'Eurasia Il nome del genere (Cirsium) deriva dalla parola
Scheda CIRSIUM oleraceum
CITRUS sinensis - Arancio
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria della Cina e Sud-Est asiatico Il nome deriva dal nome latino del cedro e limone, dal greco
Scheda CITRUS sinensis
CORNUS kousa - Corniolo giapponese
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Cornacee Originaria del Giappone Piccolo albero a foglie caduche alto 8–12 m C. kousa ha foglie opposte, semplici,
Scheda CORNUS kousa
CORYLUS avellana - Nocciolo
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Betulacee Originaria dell'areale europeo-caucasico Il nome deriva dal greco córys elmo, forse per la forma della
Scheda CORYLUS avellana
CRATAEGUS azarolus - Azzeruolo
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Originaria dell'Asia Minore Il nome deriva dal greco crátaigos ,cratego, biancospino (composto
Scheda CRATAEGUS azarolus
CYDONIA oblonga - Cotogno
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Pomacee Originaria delle zone Caucasiche Il nome deriva dal greco cydonia, cotogno , e oblonga da oblongus, oblungo Piccolo albero o
Scheda CYDONIA oblonga
CYNARA cardunculus scolymus - Carciofo
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originaria del bacino Mediterraneo Il carciofo è una pianta erbacea perenne alta fino a 1,5 metri, provvista di un
Scheda CYNARA cardunculus scolymus
CYPERUS esculentus - Zigolo dolce
Pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Cyperacee È originaria dell'Africa e si è diffusa in diverse parti del mondo, inclusi l'Europa, l'Asia e
Scheda CYPERUS esculentus
DIOSPYROS kaki - Kaki
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Ebenacee Originaria della Cina Il nome deriva dal greco dios , Giove , e pyros , cibo , e dunque " cibo di Giove ", e kaki che è
Scheda DIOSPYROS kaki
ECHINOPHORA spinosa - Pastinaca spinosa
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Tipica delle zone marine mediterranee Il nome del genere deriva dal greco echinos , porcospino , e da phoreo, portare,
Scheda ECHINOPHORA spinosa
EUGENIA myrtifolia - Ciliegia della Cayenna
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Myrtacee Originaria delle zone tropicali del Sud America Arborea sempreverde a portamento cespuglioso o arboreo, con chioma molto folta che
Scheda EUGENIA myrtifolia
FRAGARIA vesca - Fragolina di bosco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Rosacee La specie è cosmopolita Il nome del genere deriva da fragum, fragola , probabilmente derivatoda fragans, fragante e vesca da
Scheda FRAGARIA vesca
FRAGARIA x ananassa - Fragola coltivata
Pianta erbacea stolonifera appartenente alla famiglia delle Rosacee Le piante madri hanno origine americana Il nome del genere deriva da fragum, fragola , probabilmente derivato da fragans,
Scheda FRAGARIA x ananassa
HELIANTHUS tuberosus - Topinambur
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originario dell' America Il nome deriva dal greco Helios, sole , e anthos, fiore, per indicare la caratteristica di
Scheda HELIANTHUS tuberosus
HOVENIA dulcis - Albero dell'uva passa
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rhamnacee Originaria dell'Asia Himalayana H. dulcis è un albero che può raggiungere i 15 metri di altezza con foglie grandi e
Scheda HOVENIA dulcis
IPOMEA batatas - Patata americana
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Convolvulacee Originaria delle zone tropicali americane E' chiamata patata americana perchè i grossi tuberi somigliano nella forma
Scheda IPOMEA batatas
JUGLANS regia - Noce
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Juglandacee Originaria della penisola Balcanica e Asia centrale Il noce è una pianta antichissima . E' un albero molto vigoroso che
Scheda JUGLANS regia
LAPSANA communis - Lassana
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originaria dell'Eurasia e Africa settentrionale Il nome deriva dal greco lapasso, svuoto o scarico , in riferimento
Scheda LAPSANA communis
LUPINUS albus - Lupino bianco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabacee Il lupino è una leguminosa da granella nota e diffusa fin dalla più remota antichità nel Bacino del Mediterraneo e nel
Scheda LUPINUS albus
MALUS domestica - Melo
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Pomacee Di origine Euroasiatica Pianta arborea a portamento eretto ed espanso e deciduo. Le foglie sono alterne cuoriformi o ovate con
Scheda MALUS domestica
MESPILUS germanica - Nespolo comune
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Originaria dell' Asia minore Il nome deriva dal greco mespile, nespolo Arbusto o piccolo albero con corteccia
Scheda MESPILUS germanica
MOLOPOSPERMUM peloponnesiacum - Cicutaria fetida
Pianta erbacea rizomatosa appartenente alla famiglia delle Apiacee Originaria delle montagne spagnole, Francesi e Italiane Il termine "Molopospermum" deriva dal greco antico
Scheda MOLOPOSPERMUM peloponnesiacum
MORUS alba - Gelso bianco
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Moracee Originaria della Cina settentrionale e Corea Albero deciduo con tronco corto e chioma globosa alto massimo 10 metri. Le foglie sono
Scheda MORUS alba
MORUS nigra - Gelso nero
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Moracee Originaria della Cina settentrionale e Corea Pianta arborea molto longeva ( 100-150 anni ) deciduo , alto anche più di 10 metri.
Scheda MORUS nigra
MYRRHIS odorata - Finocchiella
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiacee o Umbellifere Originaria del Sud Europa Il nome deriva dal greco mýrra, mirra, derivato
Scheda MYRRHIS odorata
ORIGANUM majorana - Maggiorana
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Origine Nord Africa e Ovest Asiatico L’ Origanum majorana è una pianta erbacea perenne lignificata
Scheda ORIGANUM majorana
PHYSALIS alkekengi - Alchechengio
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanacee Originaria dell' Asia Pianta erbacea con radice rizomatosa e parte aerea con fusti eretti lanuginosi e flessibili . I fiori sono
Scheda PHYSALIS alkekengi
PISTACIA vera - Pistacchio
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Anacardiacee Originaria dell'Asia minore Pianta arborea decidua a crescita lenta. La pianta è dioica cioè vi
Scheda PISTACIA vera
PISUM sativum - Pisello
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabacee Originaria dell'area Mediterranea e Orientale Pianta erbacea annuale con fusto cilindrico prostrato o rampicante. Il fusto, poco
Scheda PISUM sativum
PONCIRUS trifoliata - Ponciro
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rutacee Originaria della Cina Pianta molto resistente al freddo e utilizzata come portainnesto di altri agrumi e in giardinaggio per
Scheda PONCIRUS trifoliata
PRUNUS armeniaca - Albicocco
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Originaria della Cina Pianta arborea decidua di media altezza di 5-7 metri. Le foglie sono cuoriformi e lisce, i fiori bianco rosato e
Scheda PRUNUS armeniaca
PRUNUS cerasifera - Ciliegio
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Originario dell'Europa Pianta arborea decidua di media altezza di circa 8 metri. La corteccia è di colore rosso mattone e
Scheda PRUNUS cerasifera
PRUNUS cerasus - Amarena
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Probabile origine Europa centro-orientale Pianta arborea decidua di media altezza di 5-7 metri. I rami sono sottili e pendenti
Scheda PRUNUS cerasus
PRUNUS domestica - Susino
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Originaria delle zone del Caucaso Pianta arborea decidua di medie altezza di 6-8 metri. Le foglie ovate o ellittiche compaiono
Scheda PRUNUS domestica
PRUNUS dulcis - Mandorlo
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Originaria delle zone Mediterranee Pianta arborea decidua di media altezza di 5-7 metri. Il fusto e dapprima liscio e di colore grigio
Scheda PRUNUS dulcis
PRUNUS persica - Pesco
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee Originaria della Cina Pianta arborea decidua di media altezza di 4-8 metri. La corteccia è scabra e di colore
Scheda PRUNUS persica
PUNICA granatum - Melograno
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Lythracee Originaria dell'Hymalaya e India settentrionale Il nome deriva da malum punicum, mela cartaginese , oppure dal greco punicus,
Scheda PUNICA granatum
PYRUS communis - Pero
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Pomacee Originario delle zone centrali e orientali dell'Europa Pianta arborea di media altezza le cui foglie sono ovali e dentate e
Scheda PYRUS communis
PYRUS pyrifolia - Nashi
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Pomacee Originaria della Cina Pianta arborea di media altezza deciduo. Le foglie sono ovali o ellittiche I fiori bianchi
Scheda PYRUS pyrifolia
RAPHANUS sativus - Ravanello
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria delle zone Mediterranee Il nome deriva dal greco raphanos che a sua volta deriva dalla radice greca raphys ,
Scheda RAPHANUS sativus
RIBES nigrum - Ribes nero
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Grossulariacee Originaria dell'Europa e Nord America Pianta arbustiva decidua e perenne a portamento cespuglioso. Le foglie sono lobate
Scheda RIBES nigrum
RIBES rubrum - Ribes rosso
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Grossulariacee Originaria dell'intero emisfero boreale In Italia è presente come spontaneo in tutta l'italia
Scheda RIBES rubrum
RIBES uva-crispa - Uva spina
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Grossulariacee Originaria dell'Europa e Medio Oriente Piccolo arbusto perenne deciduo e spinoso con rami intricati. Le foglie sono
Scheda RIBES uva-crispa
RUBUS fruticosus - Mora di Rovo
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Rosacee Originario dell' Eurasia Arbusto perenne sarmentoso che produce polloni fioriferi l'anno successivo. Le foglie sono
Scheda RUBUS fruticosus
RUBUS idaeus - Lampone rosso
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Rosacee Originaria dell' Asia occidentale Pianta arbustiva a portamento cespuglioso con molti rami che si estendono in larghezza e che
Scheda RUBUS idaeus
SATUREJA montana - Santoreggia
Piccolo arbusto appartenente alla famiglia delle Lamiacee o Labiate Originaria delle zone Mediterranee Il nome deriva dal latino satura , sazio , per le proprietà digestive dei succhi
Scheda SATUREJA montana
SCHISANDRA chinensis - Bacche di Goji
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Schisandracee Originaria del Nord-Asia Pianta arbustiva rampicante che può raggiungere i 9 metri in altezza. Le foglie sono
Scheda SCHISANDRA chinensis
SETARIA italica - Panico
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee Originaria dell'Eurasia Il nome del genere deriva da seta, setola , per l'aspetto setoloso delle spighe Erba annuale con
Scheda SETARIA italica
SISYMBRIUM altissimum - Senape alta
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicacee o Crucifere Originaria dell' Eurasia Pianta erbacea eretta con steli sottili e molto ramificati che possono raggiungere anche
Scheda SISYMBRIUM altissimum
SORBUS domestica - Sorbo comune
Pianta arborea appartenente alla famiglia delle Pomacee Originaria delle zone temperate Europee Pianta arborea che può raggiungere più di 10 metri in altezza . Le foglie sono
Scheda SORBUS domestica
TAGETES tenuifolia - Tagete
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee La pianta è originaria del Sud America Lo stelo è cilindrico Le foglie sono composte pennate e dentate I
Scheda TAGETES tenuifolia
TANACETUM vulgare var. crispus - Arquebuse
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee o Composite Originario dell'Eurasia Il nome deriva dal greco athanasia, immortalità , in riferimento alla lunga vita di
Scheda TANACETUM vulgare var. crispus
TRIFOLIUM pratense - Trifoglio
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabacee Specie cosmopolta Il Trifoglio rosso è una pianta erbacea perenne a vita breve (nonostante la denominazione, in Italia ha un ciclo
Scheda TRIFOLIUM pratense
TRIFOLIUM repens - Trifoglio bianco
Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabacee Specie cosmopolta Pianta erbacea annuale o biennale che può raggiungere 30 cm in altezza. La foglia è composta trifoliata e
Scheda TRIFOLIUM repens
VACCINIUM myrtillus - Mirtillo nero
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Ericacee Originaria dell'Eurasia Il mirtillo nero è un piccolo arbusto, caducifolia , con portamento espanso di altezza
Scheda VACCINIUM myrtillus
VITIS vinifera - Vite
Pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Vitacee Originaria del sud.est asiatico Arbusto rampicante deciduo molto sviluppato in lunghezza con fusto contorto e irregolare . Le foglie
Scheda VITIS vinifera
Hai dubbi vegetali ?
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